Panel sobre Agroindustria Rural

En el marco del VIII Seminario de la Red SIAL de México “Mercados y desarrollo local sustentable”, celebrado en Ciudad de México entre el 12 y 15 de octubre de 2016, se realizó el panel " Aportes de la AIR y de los SIAL en la construcción del desarrollo de los territorios rurales; donde representantes del IICA, del CIRAD, de la cooperación francesa y de la Red SIAL, comentaron de sus experiencias y aportes al desarrollo de esos temas en el ámbito latinoamericano. El evento fue propicio para reencontrarse con viejos amigos y conocidos, tales como Francois, Boucher, Hernando Riveros, Gonzalo Rodríguez, Claire Cerdan, Denis Sautier, Angélica Espinoza, Javier Sanz, Gerardo Torres, Mario Pensado, Fernando Cervantes y mucho otros más, con quienes se han compartido en proyectos, congresos SIAL y en la maestría sobre Agroindustria Rural, desarrollo Territorial y Turismo Agroalimentario (MARDYTA).

En forma simultánea se organizó una feria de productos de la agroindustria rural mejicana, donde productores beneficiarios de proyectos del IICA, de la UNAM y otras instituciones, exhibieron productos tales como frutas y hortalizas frescas, chocolate, café, mermeladas, salsas, golosinas de amaranto, artesanías y otros artículos propios de ese tipo de empresas.
En resumen, un muy buen evento organizado por los colegas de la Red SIAL México y la UNAM, que mostró bastante de los avances en el  desarrollo de la agroindustria rural. (Marvin Blanco).