Evaluación Final del PROMEFRUT (consultoría)

El Proyecto Mesoamericano de Fruticultura (PROMEFRUT) busca contratar la siguiente consultoría: “Evaluación Final del PROMEFRUT”. Interesados deben solicitar los TDR y una carta de invitación a concursar, a la Licda. Eugenia Magaña, al correo eugenia.magana@iica.int. No se procesan candidaturas de personas que no hayan recibido los TDR ni la carta. Fecha límite de recepción de notas de expresión de interés y CV: 09 de septiembre de 2016.

Seminario Perspectivas para el Desarrollo Rural Latinoamericano

La Seguridad Alimentaria y Nutricional

German Masís M|

La seguridad alimentaria y nutricional, entendida como “el estado en el cual todas las personas gozan en forma oportuna y permanente, de acceso físico, económico y social a los alimentos que necesitan en cantidad y calidad, para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles un estado de bienestar general que coadyuve al logro de su desarrollo”(FAO,2006), es una definición multidimensionalidad que incluye la disponibilidad de los alimentos, el acceso, la estabilidad y la utilización de los mismos. Junto a esta concepción, la soberanía alimentaria es una precondición para el logro de una seguridad alimentaria genuina,  expresada como “el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, con base en la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas y diversidad de modos de producción agropecuaria” (Vía Campesina,1996).En la actualidad, el acceso a los alimentos es considerado la dimensión fundamental de la seguridad alimentaria y está estrechamente vinculada a los niveles de pobreza y a la posibilidad de las familias de disponer de los recursos necesarios para adquirir los alimentos básicos.

La pobreza entendida como la imposibilidad de un individuo o familia de satisfacer sus necesidades básicas, supone para la seguridad alimentaria la comparación de los niveles de ingreso y el costo de una canasta básica alimentaria suficiente para satisfacer los requerimientos nutricionales de un individuo. De ahí que la atención sobre la forma y los medios como aliviar la pobreza y mejorar los medios de acceso a los alimentos de los pobres debe ser el objetivo principal de una política para mejorar la seguridad alimentaria de la población.  Al mismo tiempo, el aumento de la producción de alimentos es uno de los medios principales de combatir la pobreza, debido a que buena parte de los pobres dependen de la agricultura para encontrar empleo y conseguir ingresos.

El reconocimiento de que el problema de la seguridad alimentaria no está determinado por la disponibilidad de alimentos, ya que muchos países producen suficientes alimentos para abastecer a su población, sino por el acceso individual a los mismos, resulta preocupante ante el aumento de los niveles de pobreza y la posibilidad de que más familias ingresen en un estado de inseguridad alimentaria.  

El panorama de la seguridad alimentaria revela que el deterioro en el acceso social a los alimentos de una porción importante de la población, se ha visto acompañado de la disminución relativa de la producción alimentaria, del aumento de las importaciones y de la pérdida de capacidad productiva de los sectores tradicionalmente vinculados a la producción agroalimentaria.

La producción agroalimentaria vinculada al mercado interno, en actividades como  la producción de granos, hortalizas y tubérculos, se ha reducido, o ha tenido un crecimiento débil o muy inestable que ha venido afectando el abastecimiento alimentario de los países.

Mientras, las importaciones agropecuarias han tenido aumentos importantes en ciertos productos agrícolas esenciales, éstas resultan sensibles para la producción interna, porque afectan las intenciones de siembra, la sostenibilidad de los sistemas de producción y deterioran los ingresos de las familias que dependen de las actividades productivas.

Los esfuerzos para mejorar la disponibilidad de alimentos, no pueden depender del aumento de las importaciones de alimentos, aunque se disponga de los ingresos procedentes de las exportaciones y de las reservas monetarias. Especializarse en la producción de cultivos para exportación de alto valor y adquirir las importaciones alimentarias necesarias puede parecer apropiado, pero implica riesgos para la producción y abastecimiento de alimentos. Algunos países han perdido capacidad productiva y autosuficiencia alimentaria, y han incrementado su dependencia de los alimentos importados. Además los productores se enfrentan a los problemas de pérdidas poscosecha, mercadeo y comercialización en los mercados urbanos controlados por las cadenas de supermercados que imponen los precios y condiciones de venta de los productos.

También la disponibilidad de alimentos y la seguridad alimentaria se ve amenazada por la variabilidad climática y los desastres naturales que afectan  con frecuencia los rendimientos y provocan pérdidas en la producción alimentaria.

Los países no pueden abandonar la producción interna de alimentos, ya lo manifestó la FAO en la Cumbre de la Alimentación del 2008 “el problema se origina principalmente en el desestímulo de la producción agropecuaria en los países pobres.  Por lo que existe la necesidad urgente de ayudar a los países en desarrollo a incrementar su  agricultura y la producción de alimentos y asumir la seguridad alimentaria como una política nacional permanente”.

CLAC: consultoría sobre seguros agrícolas en América Latina y el Caribe

La Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo (CLAC) eestá buscando a una persona que desarrolle una consultoría de investigación sobre seguros agrícolas en América Latina y el Caribe. Para mayor información por favor revisar los siguientes Términos de referencia. Personas interesadas en aplicar, favor enviar su CV y una propuesta técnica sobre la investigación al correo electrónico: sara.b@clac-comerciojusto.org , a más tardar el 29 de agosto 2016.

RIMISP: convocatoria para el cargo de Representante en México y Centroamérica.

La ONG Rimisp ha decidido fortalecer su oficina en México, ampliando su ámbito de trabajo a Centroamérica. Esta decisión forma parte de la estrategia de desarrollo institucional 2016-2021. Por lo mismo desde el 15 de agosto está abierta la convocatoria a concurso público para el cargo de Representante en México y Centroamérica.

Entre los Objetivos del cargo:

1. Dirigir la Oficina de Rimisp en México y Centroamérica. Ello incluye los aspectos gerenciales y administrativos propios de toda oficina pero, en lo fundamental, implica conducir la formulación e implementación de una estrategia para los próximos cinco años, incluyendo una cartera de proyectos e iniciativas con sus respectivos socios y contrapartes, financiamiento, productos y efectos e impactos.
2. Contribuir a lograr una estrecha vinculación y colaboración entre la oficina en México y el resto de Rimisp y sus objetivos, proyectos y actividades.

 Entre los atributos del postulante:

• Compromiso: con la superación de la pobreza y las desigualdades, con la lucha contra la injusticia y la exclusión social, y con el desarrollo de los territorios no metropolitanos de México y América Latina
• Visión Estratégica: Capacidad para detectar y comprender las señales sociales, económicas, tecnológicas, culturales, de política pública y políticas del entorno local y global e incorporarlas de manera coherente a la estrategia institucional.
• Gestión y Logro: Capacidad para orientarse al logro de los objetivos, seleccionando y formando personas, delegando, generando directrices, planificando, diseñando, analizando información, movilizando recursos organizacionales, controlando la gestión, sopesando riesgos e integrando las actividades de manera de lograr la eficacia, eficiencia y calidad en el cumplimiento de la misión y funciones de la organización.
• Relación con el Entorno y Articulación de Redes: Capacidad para tener acceso expedito y oportuno a tomadores de decisiones de alto nivel, para generar alianzas estratégicas, y para comunicar oportuna y efectivamente lo necesario para facilitar su gestión institucional y afrontar, de ser necesario, situaciones críticas.
• Liderazgo: Capacidad para generar compromiso de los integrantes del equipo de Rimisp, para el logro de los objetivos de la Institución.
• Conocimientos Técnicos: Poseer conocimientos y experiencias específicas que le permitan interactuar con los equipos técnicos de Rimisp y con nuestros socios.
• Comunicación: Ser capaz de transmitir, en forma clara y precisa, ideas, opiniones, datos y análisis de información tanto de manera verbal como escrita en distintos contextos (académicos, políticos, privados, técnicos, entre otros)

Rimisp iniciará el proceso de revisión de postulaciones quince días después de publicar esta convocatoria en su página web, e iniciará el proceso de entrevistas con posibles finalistas una vez que haya identificado candidatos viables.

Más información:

Para revisar la convocatoria completa, más información y cómo postular, presiona aquí.

Los alimentos industrializados, buenos para vender, pero no buenos para comer.

Compartimos la conferencia "La oscuridad de lo social en la alimentación, lo que perdemos y ganamos cuando se introducen o recuperan alimentos", presentada por la antropóloga Patricia Aguirre, durante las Jornadas "Apoyo de las Ciencias Sociales y Ciencias Técnicas a la Valorización de Alimentos", Argentina, Agosto 2016.Muy buena disertación,véanla y comenten! Disponible aquí

Valorización de alimentos locales

Conferencia "Investigación e intervención para la diferenciación / Valorización de alimentos locales" a cargo del Dr Marcelo Champredonde, en el marco de las Jornadas "Aportes de las Ciencias Sociales y Ciencias Técnicas a la Valorización de Alimentos", Argentina. Disponible aquí.