Ya es posible inscribirse en el del III Congreso
Español de Sociología de la Alimentación que se celebrará en Gijón los días 27
y 28 de Septiembre de 2018 (http://www.congreso-fes-socialimen-2018.com). En esta ocasión lo hemos orientado hacia el
análisis de los Conflictos en torno a la Dieta Saludable. Desde el Departamento
de Sociología y Trabajo Social de la Universidad de Valladolid y del
Departamento de Sociología de la Universidad de Oviedo hemos hecho un gran
esfuerzo para que este congreso sea un punto de encuentro entre los
investigadores de este campo científico, europeos e iberoamericanos. Contamos
con el respaldo de la Federación Española de Sociología a través del Comité de
Investigación 28 (Sociología de la Alimentación).
El congreso lo abrirá el profesor
Cristóbal Gómez Benito y lo cerrará el profesor Alan Warde, reconociendo con
ello el impulso que ambos han dado a la Sociología de la Alimentación, desde la
Sociología Rural y desde la Sociología del Consumo respectivamente. Nuestro
objetivo es reunir a todos los que estamos trabajando en España en este campo,
pues queremos organizar encuentros con investigadores, sesiones con estudiantes
y mesas de trabajo pensando en diseñar proyectos compartidos. Esto solo podrá
tener éxito si logramos que acudan al evento nuestros colegas de aquí y del
resto de Europa, nuestros colegas de Iberoamérica y también los analistas del
campo de la salud que se aproximan a una visión social de la alimentación.
Contacto: Cecilia Díaz-Méndez (Universidad de Oviedo, España) ; Guadalupe Ramos-Truchero (Universidad de Valladolid, España)
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